So That Means I Can Write Anything Here?

Tiap kali berkunjung ke Singapura, ada dua makanan wajib yang harus gue cicipi: Prata dan Popiah. Prata sebenernya makanan India, karena komunitas India di sini berbaur dengan Melayu dan Chinese, makanan mereka menjadi budaya tersendiri yang menarik. Kalo di Indo makanan ini mungkin mirip2 dengan martabak atau lebih persisnya Roti Canai. Makannya pun seperti Canai, dengan kuah curry daging atau ikan. D Singapura, roti Prata banyak banget macamnya, contohnya Egg Prata dan Cheese Prata, selain Prata "asli" yang isinya daging.
Kalo Popiah kayaknya sih dari Melayu Chinese ya (mohon koreksi kalo salah). Soalnya bentuknya mirip Lumpia Raksasa. Isinya: Tauge, petis, udang/telur, bengkuang sama beberapa bumbu lain yang crispy. Semuanya dibalut sama kulit lumpia yang empuk..hmmmmmm makanan yang satu ini cocok dimakan bareng Teh Tarik khas sana...jadi laper! Oya, Popiah paling enak menurut gue yang ada di Banquet Rafles Hospital, deket Bugis. Kalo ada yang tau lebih enak kasih tau yak...

Labels: Rave